“Bottled Sunlight. The book of Chile

Libro desarrollado en inglés para el Ministerio de Agricultura, difundido en ferias internacionales, que muestra el estado de la industria pisquera chilena en el año 2003, incluyendo fichas técnicas de cada empresa y de sus principales productos, la historia del pisco chileno, un recorrido a través del Valle de Elqui y recetas elaboradas por destacados chefs.